アレピエ通信2.01

ニンゲンとイヌと三浦半島、小田舎暮らしの日常と非日常。

March 12th, 2010

★ブル友合宿@割烹大将〈お料理編〉

ミゾレまじりの雪が降る火曜日。お茶の国の割烹大将(=さすとん家)にて、ブル友合宿が開催された。

夕方、既に到着していた沼家とともに早速我らを迎えてくれた一品目は、コレ!↓


パンぢゃないよ!



鯛の塩釜焼だよ!


塩に横たわる鯛ちゃんも幸せそうでしょ? アーユーハッピー? イエーイ!!

以下、割烹大将のミラクルメニューの数々を一挙公開。


サラダ!


卵黄の桜漬け!


マグロのカマ焼き!


マグロのにぎり!


イカのにぎり!


鯛のお頭焼き!


鯛のにぎり!


お豆腐と青のりのみそ汁!(鯛のあら出汁)


鯛のあらの煮付け!


サーモンの炙りにぎり!

と、ここでうーびば家も到着。もう夜中。ひとりまたひとりと脱落する中、うーびば家、にょと一緒に、なぜか映画「SAW」を観る。せっかくのホラーも、うーちゃんとワタシのチャチャ入れで台無しに(笑)。夜更かし万歳!!


翌日のお昼には、沼家が持参してくれた手打ちうどんが登場〜♪ ハズが助手を務め(たせいか)、かなりアルデンテなうどんができた。


シンプルに玉子&醤油でいただく。うまーい。
この後チャーハンも出たらしいが、ワタシは撃沈していただき損ねる。
やっぱり中年に夜更かしは染みるぜ。

この後はなぜか「風の谷のナウシカ」観賞会になったりして、まったり楽しく美味しい合宿でありました。
まったくもって大変スペシャルにお世話になりました〜!>さすとん家。

〈お犬編〉に続く!!

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